मुश्किलों के बीच में पनपना सिखा देगा उत्तराखंड में पत्थरों पर खिलने वाला, ‘पाषाणभेद’

कुदरत के इस विशाल रंगमंच में, पेड़-पौधे केवल मूक दर्शक नहीं हैं। वे जीवित रहने की कला में माहिर, और सक्रिय रणनीतिकार हैं, जिनमें से हर एक के पास अनुकूलन और लचीलेपन की अपनी एक अनूठी कहानी है। हरिद्वार के निवासियों के लिए, जो शक्तिशाली हिमालय की तलहटी में रहते हैं, ये कहानियाँ इस धरती के कण-कण में बसी हुई हैं। हम अक्सर पेड़-पौधों को केवल उनकी सुंदरता के लिए सराहते हैं, लेकिन उनकी सच्ची सराहना उनके व्यवहार को समझने से होती है - यानी उस अद्भुत तरीके को, जिससे वे दुनिया में अपना रास्ता बनाते हैं। यह कहानी एक ऐसे ही पौधे की है जिसने सबसे चुनौतीपूर्ण माहौल में से एक में महारत हासिल कर ली है, और बंजर चट्टानों को जीवन की बुनियाद में बदल दिया है। यह हमारे स्थानीय पारिस्थितिकी का एक सच्चा 'रॉकस्टार' (Rockstar) है।

आइए, अब आपको मिलाते हैं बरजेनिया सिलियाटा (Bergenia ciliata) से, जिसका स्वभाव भी उन पहाड़ों जैसा ही मजबूत है जिन्हें यह अपना घर कहता है। आम बोलचाल की भाषा में इसे 'हेयरी बरजेनिया' (Hairy Bergenia), या इसके पत्तों के विशाल आकार के कारण अधिक लोकप्रिय नाम 'हाथी के कान' से जाना जाता है। इस प्रजाति का व्यवहार किसी असाधारण करतब से कम नहीं है। यह अफगानिस्तान से लेकर चीन तक फैले हिमालय की चट्टानी दरारों और पथरीली सतहों से मज़बूती से चिपक कर फलता-फूलता है! हमारे अपने राज्य उत्तराखंड में भी इसकी महत्वपूर्ण उपस्थिति है। जहाँ अधिकांश पौधों को एक दुर्गम बाधा दिखाई देती है, वहीं बरजेनिया सिलियाटा को अपना घर नज़र आता है। पत्थर की दीवारों और ढलानों पर, जहाँ मिट्टी की कमी होती है और पैर जमाना भी मुश्किल होता है, वहां पर भी इसका फलना-फूलना जीवित रहने की कला का एक बेहतरीन उदाहरण है।
बरजेनिया वंश के पौधे आमतौर पर कठोर और बारहमासी होते हैं, लेकिन सिलियाटा प्रजाति ने इस मज़बूती को और भी बेहतर बना दिया है। इसका सबसे बड़ा व्यवहारिक अनुकूलन इसकी शक्तिशाली जड़ प्रणाली है, जो इसे पत्थर पर मज़बूती से जमाए रखती है। यह पौधा मोटे, रेंगने वाले प्रकंदों (rhizomes) से बढ़ता है, ये ज़मीन के नीचे फैलने वाले तने होते हैं जो पोषक तत्वों और पानी को अपने अंदर जमा कर लेते हैं। ऐसे निवास स्थान पर, जहाँ इन दोनों चीजों की भारी कमी होती है, यह क्षमता एक महत्वपूर्ण लाभ बन जाती है।

इसकी धीमी और सधी हुई वृद्धि इसे एक सुरक्षित पकड़ स्थापित करने का मौका देती है, जिससे यह धीरे-धीरे घने और प्रभावशाली झुंड बना लेता है जो एक पूरी चट्टान पर अपना कब्ज़ा कर सकते हैं। इसके बड़े, चमड़े जैसे पत्ते, जो 35 सेमी तक लंबे हो सकते हैं, केवल दिखावे के लिए नहीं हैं। ये चमकदार, घुमावदार और किनारों पर महीन रोएं वाले पत्ते असल में जीवित रहने के लिए ही बने हैं। ये नमी बनाए रखने में उत्कृष्ट होते हैं, और यह गुण तब बहुत महत्वपूर्ण हो जाता है जब पानी का एकमात्र स्रोत रुक-रुक कर होने वाली बारिश हो। मौसमी अनुकूलन का एक आकर्षक प्रदर्शन करते हुए, ये सदाबहार पत्ते अक्सर ठंड के महीनों में गहरे हरे से बदलकर गहरे कांस्य या लाल रंग के हो जाते हैं। यह प्रतिक्रिया पौधे को ठंड के तनाव से बचाने में मदद करती है। यह पूरी व्यवस्था पकड़ बनाने वाली जड़ें, भंडारण करने वाले प्रकंद और पानी बचाने वाले पत्ते चट्टानों पर जीवन की चुनौतियों का सामना करने के लिए पौधे की एक बेहतरीन व्यवहारिक प्रतिक्रिया है।

अपनी इस शारीरिक शक्ति से परे, बरजेनिया सिलियाटा हमारे क्षेत्र की संस्कृति और पारंपरिक चिकित्सा में एक गहरा महत्व रखता है। हिंदी और प्राचीन संस्कृत भाषा में इसे ‘पाषाणभेद’ के नाम से जाना जाता है। यह नाम अपने आप में एक कहानी कहता है: ‘पाषाण’ का अर्थ है पत्थर, और ‘भेद’ का अर्थ तोड़ना या भेदना होता है। सदियों से, स्थानीय समुदाय और आयुर्वेद के चिकित्सक इस पौधे को "पत्थर तोड़ने वाले" के रूप में पूजते आए हैं। यह नाम चट्टानों पर इसके भौतिक प्रभाव के लिए नहीं, बल्कि गुर्दे (किडनी) और मूत्राशय की पथरी का इलाज करने और उसे गलाने की इसकी प्रसिद्ध क्षमता के कारण दिया गया है।

यह सिर्फ कोई लोककथा या सुनी-सुनाई बात नहीं है। आधुनिक वैज्ञानिक जाँच ने इन प्राचीन मान्यताओं पर अपनी मुहर लगा दी है, जिससे पता चलता है कि इस पौधे की जड़ों, प्रकंदों और पत्तियों में औषधीय गुणों का एक समृद्ध भंडार छिपा है। नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (National Center for Biotechnology Information - NCBI) जैसे प्रतिष्ठित शोध जर्नलों में प्रकाशित अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि बरजेनिया सिलियाटा गुणकारी तत्वों का खजाना है। इसमें सूजन-रोधी (anti-inflammatory), एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidant), खांसी-निवारक (antitussive), और विशेष रूप से जीवाणु-रोधी (antibacterial) गुण पाए जाते हैं।
 

बरजेनिन (Bergenin) नामक मुख्य रासायनिक घटक, गैलिक एसिड (Gallic Acid) और कैटेचिन (Catechin) जैसे अन्य यौगिकों के साथ मिलकर, इन विविध चिकित्सीय प्रभावों के लिए जिम्मेदार है। इसकी प्रभावशीलता इतनी मान्यता प्राप्त है कि यह मूत्र पथरी के लिए दी जाने वाली सिस्टोन (Cystone) और कैलकुरी (Calcuri) जैसी आधुनिक हर्बल दवाओं और हर्बेनॉल (Herbenol) नामक एंटीसेप्टिक क्रीम (Antiseptic Cream) का एक प्रमुख वानस्पतिक घटक है। हिमालय के लोग लंबे समय से इसके प्रकंद के लेप का उपयोग बुखार, फोड़े-फुंसी, जलने से लेकर दस्त और फेफड़ों से जुड़ी बीमारियों तक के इलाज के लिए करते आए हैं। यह इस क्षेत्र के लोगों और यहाँ की वनस्पतियों के बीच एक गहरे, सहजीवी संबंध का जीता-जागता प्रमाण है।

बरजेनिया सिलियाटा की सांस्कृतिक जड़ें भी उतनी ही गहरी हैं, जितनी कि इसकी शारीरिक जड़ें। उत्तराखंड में, इसके सुंदर गुलाबी, शंकु के आकार के फूल, जो फरवरी और मार्च में रूबार्ब (rhubarb) जैसे डंठलों पर निकलते हैं, स्थानीय परंपराओं के ताने-बाने में बुने हुए हैं। वे 'फूलदेई' त्योहार से जुड़े हैं, जो वसंत का एक उत्सव है जिसमें बच्चे मौसम के पहले फूलों से अपने घरों को सजाते हैं, जो नई शुरुआत और आशा का प्रतीक है। पारिस्थितिक सहनशीलता, औषधीय मूल्य और सांस्कृतिक उत्सव का यह संगम बरजेनिया सिलियाटा को सिर्फ एक पौधे से कहीं ज़्यादा, एक 'जीवित विरासत' बना देता है।

'पाषाणभेद' नाम के इस विनम्र पौधे की कहानी, हमें अपने आसपास की वनस्पतियों को एक नई नज़र से देखने के लिए प्रेरित करती है। यह एक शक्तिशाली याद दिलाता है कि हमारे क्षेत्र के पौधे केवल एक सुंदर दृश्य के स्थिर तत्व नहीं हैं। वे गतिशील हैं, जो अपने पर्यावरण को जीतने के लिए जटिल और आकर्षक तरीकों से व्यवहार करते हैं। हिमालय की ऊंची चट्टानी दीवारों से लेकर हरिद्वार के पारंपरिक घरों और दवाखानों तक, यह 'फ्लोरल रॉकस्टार' (Floral Rockstar) एक गहन सत्य को प्रदर्शित करता है: कि सही अनुकूलन के साथ, जीवन सबसे असंभव स्थानों पर भी न केवल जीवित रह सकता है, बल्कि फल-फूल सकता है, और पत्थर को ही प्रकृति की स्थायी शक्ति का एक प्रमाण बना सकता है।

संदर्भ 
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https://tinyurl.com/26ghwg4k 
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