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रामपुर जैसे कृषि प्रधान क्षेत्रों में, जहाँ खेतों को तेज हवाओं और मौसम के उतार-चढ़ाव का सामना करना पड़ता है, कृषि वानिकी एक रक्षा कवच का काम कर सकती है। शेल्टरबेल्ट (shelterbelt) पेड़ों, झाड़ियों या अन्य सामग्रियों से बनी बाधाएं हैं जिन्हें हवा की गति को कम करने और संरक्षित क्षेत्र बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। ये प्राकृतिक दीवारें पारिस्थितिक कार्यों को बढ़ाती हैं, जैसे कटाव से बचाव करना और फसल उत्पादन में सुधार लाना। इसी तरह, मल्टी-टियर (multi-tier) क्रॉपिंग सिस्टम या कृषि वानिकी (agroforestry) प्रणालियाँ जल अपवाह को कम करके और मिट्टी के वाष्पीकरण को रोककर सूखे के तनाव को कम करने में मदद करती हैं।
खेतों के किनारे लगे शेल्टरबेल्ट्स हवा की गति को कैसे नियंत्रित करते हैं?
शेल्टरबेल्ट या विंडब्रेक (windbreak) आने वाले वायुप्रवाह के सामने एक छिद्रपूर्ण (porous) बाधा प्रस्तुत करते हैं। जब हवा इन पेड़ों से टकराती है, तो बेल्ट के आगे दबाव बढ़ जाता है और पीछे दबाव कम हो जाता है। उच्च दबाव आने वाले प्रवाह को धीमा कर देता है और इसे ऊपर की ओर धकेल देता है, जिसे विस्थापन क्षेत्र (displacement zone) कहा जाता है। कुछ हवा तनों, शाखाओं और पत्तियों के घर्षण के कारण कम वेग के साथ शेल्टरबेल्ट से छनकर निकल जाती है।
यदि शेल्टरबेल्ट बहुत अधिक घना है, तो हवा बिल्कुल प्रवेश नहीं कर पाती और पीछे एक स्थिर भंवर (stagnant eddy) बन जाता है। इसके विपरीत, एक छिद्रपूर्ण शेल्टरबेल्ट के पीछे वेक ज़ोन (wake zone) बनता है, जहाँ हवा धीरे-धीरे अपनी गति वापस पाती है। इस वेक ज़ोन में ही आश्रय के प्रमुख सूक्ष्म जलवायु (microclimatic) लाभ प्राप्त होते हैं। आमतौर पर, एक शेल्टरबेल्ट की अनुकूल ऑप्टिकल पोरोसिटी (optical porosity) 0.20 से 0.50 के बीच होनी चाहिए ताकि बेहतर सुरक्षा मिल सके।
शेल्टरबेल्ट्स मिट्टी के कटाव को रोकने और नमी बनाए रखने में कैसे मदद करते हैं?
तेज हवाओं के कारण होने वाले मिट्टी के नुकसान को रोकना शेल्टरबेल्ट का एक ऐतिहासिक लाभ है। इसके साथ ही, ये ढलान वाली सतहों पर बाढ़ या तेज बारिश के कारण होने वाले मिट्टी के नुकसान को भी कम करते हैं। मिट्टी के कटाव से कार्बनिक पदार्थ (organic matter) और पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं, जिससे मिट्टी की उत्पादकता घट जाती है।
जीवित बारहमासी बाधाएं (perennial living barriers) बायोमास बनाकर ज़मीन के ऊपर, और गहरी जड़ों व गिरे हुए पत्तों के माध्यम से ज़मीन के नीचे कार्बन जमा करती हैं। कृषि वानिकी प्रणालियाँ मिट्टी की नमी को बेहतर बनाती हैं। एक अध्ययन के अनुसार, सेब के पेड़ों और तिलहन (apple tree-oil crop) की अंतरफसल (intercropping) प्रणाली प्राकृतिक वर्षा के तहत मिट्टी की जल सामग्री को बढ़ाती है, वाष्पोत्सर्जन (transpiration) को बढ़ाती है, और गहरे रिसाव (deep percolation) में वृद्धि करती है। ये प्रणालियाँ मिट्टी के वाष्पीकरण को रोककर सूखे के तनाव (drought stress) से बचाती हैं।
शेल्टरबेल्ट्स लगाने की सही वैज्ञानिक तकनीक और दिशा क्या होनी चाहिए?
लीवार्ड (leeward) दिशा में सुरक्षित क्षेत्र को अधिकतम करने के लिए फील्ड शेल्टरबेल्ट्स को प्रचलित हवाओं के लंबवत (perpendicular) लगाए जाने चाहिए। हवा की गति में कमी आमतौर पर शेल्टरबेल्ट के नीचे की ओर उसकी ऊंचाई के 5 से 20 गुना तक होने की उम्मीद की जा सकती है।
किसी दिए गए क्षेत्र को सुरक्षा प्रदान करने के लिए आवश्यक शेल्टरबेल्ट्स की संख्या सीधे तौर पर सबसे ऊंचे पेड़ों की औसत ऊंचाई (H) से संबंधित होती है। आमतौर पर दो शेल्टरबेल्ट्स के बीच की दूरी 10H से 25H के बीच होनी चाहिए। इसके अलावा, एक शेल्टरबेल्ट की लंबाई उसकी परिपक्व ऊंचाई से कम से कम 10 गुना होनी चाहिए, ताकि किनारों के आसपास हवा की गति बढ़ने और अशांति (turbulence) पैदा होने के प्रभाव को कम किया जा सके। एक प्रभावी शेल्टरबेल्ट बनाने के लिए तेजी से बढ़ने वाली प्रजातियों जैसे पॉपुलस (Populus) का उपयोग अक्सर किया जाता है, जिनके साथ अंडरस्टोरी (understory) सुरक्षा के लिए झाड़ियाँ लगाई जाती हैं।
कृषि वानिकी में मल्टी-टियर (multi-tier) खेती किसानों के लिए कैसे लाभदायक है?
मल्टी-टियर (multi-tier) क्रॉपिंग सिस्टम एक अभिनव दृष्टिकोण है जिसे छोटे भूमिधारकों के लिए कृषि उत्पादकता को अधिकतम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। एक ही भूखंड पर अलग-अलग ऊँचाइयों पर कई फसल प्रजातियों की खेती करके, यह प्रणाली ऊर्ध्वाधर (vertical) और क्षैतिज (horizontal) आयामों का उपयोग करती है।

यह बहु-स्तरीय पारिस्थितिकी तंत्र संसाधन दक्षता और जैव विविधता को बढ़ाता है। यह विधि उच्च उपज, कम कीट संक्रमण (pest infestation) और प्रति इकाई क्षेत्र में बेहतर आर्थिक रिटर्न की अनुमति देती है। मल्टी-लेयर फार्मिंग (multi-layer farming) छोटे और सीमांत किसानों के लिए वर्ष भर आय प्रदान करने और पर्यावरणीय स्थिरता को बढ़ावा देने में एक प्रभावी समाधान साबित हुई है। इसके अलावा, सूखे जैसी स्थितियों में, कृषि वानिकी प्रणालियाँ पानी के उपयोग को उथली परतों से गहरी मिट्टी की परतों में स्थानांतरित करके सूखे का मुकाबला करती हैं।
संदर्भ
1. https://tinyurl.com/2co2vyhk
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