साग-सब्जियाँ

कटहल की ख़ुशबू मेरठ से यूरोप तक: शाकाहारी स्वाद की बदलती पहचान

कटहल की ख़ुशबू मेरठ से यूरोप तक: शाकाहारी स्वाद की बदलती पहचान

फल-सब्ज़ियां
02 Jul 2025
गन्ना बनता जा रहा है भारत की अर्थव्यवस्था और ग्रामीण विकास की मज़बूत रीढ़

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फल-सब्ज़ियां
16 Jun 2025
चलिए जानते हैं कैसे, मेरठ के किसानों के लिए, बेर है, एक आदर्श व स्वास्थ्य वर्धक फ़सल !

चलिए जानते हैं कैसे, मेरठ के किसानों के लिए, बेर है, एक आदर्श व स्वास्थ्य वर्धक फ़सल !

फल-सब्ज़ियां
19 Mar 2025
उत्तर प्रदेश के वार्षिक लौकी उत्पादन में, हमारा मेरठ देता है, एक महत्वपूर्ण योगदान

उत्तर प्रदेश के वार्षिक लौकी उत्पादन में, हमारा मेरठ देता है, एक महत्वपूर्ण योगदान

फल-सब्ज़ियां
10 Feb 2025
एक प्रमुख व्यावसायिक फ़सल के रूप में, भारत में उज्जवल है भविष्य, गन्ने का

एक प्रमुख व्यावसायिक फ़सल के रूप में, भारत में उज्जवल है भविष्य, गन्ने का

फल-सब्ज़ियां
09 Nov 2024
शाकाहारियों के लिए, प्रोटीन का महत्वपूर्ण स्रोत है, राजमा

शाकाहारियों के लिए, प्रोटीन का महत्वपूर्ण स्रोत है, राजमा

फल-सब्ज़ियां
26 Sep 2024
कैसे मिला है, बहुपयोगी एवं पोषण तत्वों से भरपूर ’लंगड़ा आम’ को अपना विशेष नाम?

कैसे मिला है, बहुपयोगी एवं पोषण तत्वों से भरपूर ’लंगड़ा आम’ को अपना विशेष नाम?

फल-सब्ज़ियां
17 May 2024
सर्दियों में सेहत को दुरुस्त रखने के लिए, मेरठवासी इन पौष्टिक फलों का सेवन कर सकते हैं!

सर्दियों में सेहत को दुरुस्त रखने के लिए, मेरठवासी इन पौष्टिक फलों का सेवन कर सकते हैं!

फल-सब्ज़ियां
03 Jan 2024
ताज़गी और कई अन्य स्वास्थ्य लाभों से भरपूर होते हैं, दुनियाभर में पाए जाने वाले संतरे

ताज़गी और कई अन्य स्वास्थ्य लाभों से भरपूर होते हैं, दुनियाभर में पाए जाने वाले संतरे

फल-सब्ज़ियां
13 Dec 2023
सत्यानंद स्टोक्स: एक अमेरिकी क्वेकर जिनके सेब व समाज सेवा ने आज तक हिमाचल में मिठास घोल दी

सत्यानंद स्टोक्स: एक अमेरिकी क्वेकर जिनके सेब व समाज सेवा ने आज तक हिमाचल में मिठास घोल दी

फल-सब्ज़ियां
09 Dec 2023
पोषक तत्वों की प्रचुरता के बावजूद जैन समुदाय जड़ वाली सब्जियां क्यों नहीं खाते?

पोषक तत्वों की प्रचुरता के बावजूद जैन समुदाय जड़ वाली सब्जियां क्यों नहीं खाते?

फल-सब्ज़ियां
20 Nov 2023
मेरठ के निकट रटौल गांव में गड़ा है, सबका पसंदीदा, प्रसिद्ध ‘अनवर रटौल’ आम का इतिहास

मेरठ के निकट रटौल गांव में गड़ा है, सबका पसंदीदा, प्रसिद्ध ‘अनवर रटौल’ आम का इतिहास

फल-सब्ज़ियां
21 Jul 2023
गर्मियों में हरी भिंडी का दृश्य तो आम है, लेकिन क्या देखी आपने कभी लाल भिंडी?

गर्मियों में हरी भिंडी का दृश्य तो आम है, लेकिन क्या देखी आपने कभी लाल भिंडी?

फल-सब्ज़ियां
01 Jul 2023
अपने खट्टे-मीठे स्वाद के लिए भारत में बढ़ रही है, स्टार फ्रूट या कैरम्बोला की लोकप्रियता

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फल-सब्ज़ियां
19 Apr 2023
इलायची को “मसालों की रानी” यूं ही नहीं कहा जाता !

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फल-सब्ज़ियां
13 Feb 2023
भारतीय कृषि में दुनिया की सबसे महंगी मशरूम का है बोलबाला, 85000रुपए प्रति किलो बिकती है, हॉपशूट्स

भारतीय कृषि में दुनिया की सबसे महंगी मशरूम का है बोलबाला, 85000रुपए प्रति किलो बिकती है, हॉपशूट्स

फल-सब्ज़ियां
16 Jan 2023
मिठास भरी खबर: 2022-23 के विपणन सत्र में चीनी निर्यातक के रूप में उभरता भारत

मिठास भरी खबर: 2022-23 के विपणन सत्र में चीनी निर्यातक के रूप में उभरता भारत

फल-सब्ज़ियां
23 Dec 2022
हाइड्रोपोनिक तकनीक से घर पर खाद्य फसलों को उगाएं

हाइड्रोपोनिक तकनीक से घर पर खाद्य फसलों को उगाएं

फल-सब्ज़ियां
13 Sep 2022
विदेशी फलों से किसानों को मिल रही है मीठी सफलता

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फल-सब्ज़ियां
04 Jul 2022
गीर सिंहों की भूमि से आता हैं नारंगी रंग का केसरी आम

गीर सिंहों की भूमि से आता हैं नारंगी रंग का केसरी आम

फल-सब्ज़ियां
06 Jun 2022
कैसे मेरठ के एक किसान की स्ट्रॉबेरी खेती ने उन्हें गन्ने की तुलना में अधिक मीठा लाभ दिया

कैसे मेरठ के एक किसान की स्ट्रॉबेरी खेती ने उन्हें गन्ने की तुलना में अधिक मीठा लाभ दिया

फल-सब्ज़ियां
22 Apr 2022
गन्ने के सबसे बड़े उत्पादक में से एक है मेरठ‚ विश्व तुलना में भारत में गन्ना उत्पादन का उल्लेख

गन्ने के सबसे बड़े उत्पादक में से एक है मेरठ‚ विश्व तुलना में भारत में गन्ना उत्पादन का उल्लेख

फल-सब्ज़ियां
26 Mar 2022
भारतीय किसानों के लिए ज़ायद फसल के उत्पादन में सुधार के लिए प्रयत्न

भारतीय किसानों के लिए ज़ायद फसल के उत्पादन में सुधार के लिए प्रयत्न

फल-सब्ज़ियां
19 Mar 2022
दुनिया में सेब का पांचवां सबसे बड़ा उत्पादक है भारत, कुछ किस्में उगती हैं कम ऊंचाई वाले शहरों में भी

दुनिया में सेब का पांचवां सबसे बड़ा उत्पादक है भारत, कुछ किस्में उगती हैं कम ऊंचाई वाले शहरों में भी

फल-सब्ज़ियां
09 Feb 2022
मेरठ और उसके आसपास के क्षेत्रों में फसल नुकसान का कारण बन रही है, अत्यधिक बारिश

मेरठ और उसके आसपास के क्षेत्रों में फसल नुकसान का कारण बन रही है, अत्यधिक बारिश

फल-सब्ज़ियां
13 Jan 2022
उत्परिवर्तन के माध्यम से उत्पन्न हुई हैं संतरे की किस्में

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फल-सब्ज़ियां
21 Oct 2021
सर्दियों के आम होते हैं बेहद खास

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फल-सब्ज़ियां
15 Sep 2021
विश्व लोकप्रिय फल एवोकैडो की खेती के लिए एक विशिष्ट क्षमता रखता है भारत

विश्व लोकप्रिय फल एवोकैडो की खेती के लिए एक विशिष्ट क्षमता रखता है भारत

फल-सब्ज़ियां
12 Aug 2021
अद्वितीय स्वाद और सुगंध के लिए प्रसिद्ध है मुजफ्फरपुर की शाही लीची

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फल-सब्ज़ियां
22 Jun 2021
गंगा इमली- पौष्टिक तत्वों से भरपूर एक जंगली फल

गंगा इमली- पौष्टिक तत्वों से भरपूर एक जंगली फल

पेड़, झाड़ियाँ, बेल व लतायें , फल-सब्ज़ियां
10 May 2021
गर्मियों के फायदेमंद फलों में से एक है, तरबूज

गर्मियों के फायदेमंद फलों में से एक है, तरबूज

फल-सब्ज़ियां
07 Apr 2021
प्लांटक्रैपर्स (Plantscrapers)- भविष्य के लिए खाद्य संकट से निपटने का प्रभावशाली उपाय

प्लांटक्रैपर्स (Plantscrapers)- भविष्य के लिए खाद्य संकट से निपटने का प्रभावशाली उपाय

फल-सब्ज़ियां
11 Feb 2021
मौसमी फल और सब्जियों के सेवन से हैं अनेकों फायदे

मौसमी फल और सब्जियों के सेवन से हैं अनेकों फायदे

फल-सब्ज़ियां
30 Nov 2020
चुनौतियों के बीच लीची की मिठास

चुनौतियों के बीच लीची की मिठास

फल-सब्ज़ियां
05 Nov 2020
पश्चिमी देशों में शाकाहारी प्रवृत्ति को बढाने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है कटहल

पश्चिमी देशों में शाकाहारी प्रवृत्ति को बढाने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है कटहल

फल-सब्ज़ियां
27 Aug 2020